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飛騨牛味付け焼肉 350g
価格:5,000円(税込) (10,000ポイント)
※現金・ポイント可


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『最高ランク5等級・上級ランク4等級』の飛騨牛焼肉を、甘辛のたれに漬け込みました。
(約2~3人前)

真空パックになっているのでコンパクトで保存に場所を取らず、鮮度も長持ち。

牛肉の目利き一筋六十年の店主が選んだ『最高ランク5等級・上級ランク4等級』のみを使用しています。
精肉一筋四十年のベテラン職人が肉の切り目を読みながらカットすることで、他にはまねのできない絶妙な肉の柔らかさを引き出します。

【岐阜県畜産共進会 21年連続 飛騨牛最優秀賞牛落札店】 

【注意事項】
【真空パックのお肉は真空処理のため一時的に変色しておりますが、開封後15分程度で肉色に戻ります。】

真空パック内の肉色が悪いように見える=悪い肉ではありません。
精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。
真空パックは空気に触れていないため、発色していませんが鮮度は保たれています。

※真空パック簡易包装にしています。食品トレイなどに入っておりませんので、贈答用には不向きです。

商品番号
 244-025
メーカー名
 末広精肉店
セット内容
 350g
保存方法
-15℃以下
賞味期限
製造より1カ月
原材料
牛肉(飛騨牛)、
【たれ】醤油、砂糖、りんご果汁、おろしにんにく、洋なし果汁、いりごま、野菜エキス、レモン果汁、唐辛子、マスタード、豆板醤、こしょう、乾燥玉ねぎ/増粘剤(加工デンプン)、香料、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
  • 特定商取引法に基づく表記