※現金・ポイント可
【スペシャルティコーヒー】
あのスターバックスコーヒーで1杯約2000円!で販売されたこともあるゲイシャ。
この商品はゲイシャの原産国であるエチオピアの超希少種コーヒー豆です。
ゲイシャが有名になったのは10年以上前の2004年です。パナマの国際品評会でエスメラルダ農園のゲイシャは当時の最高価格で落札されました。
1㎏あたり5千円という当時では考えられない破格の落札価格となりました。現在では1kgあたり20万円越で落札されることもあり、世界的に注目されています。
ゲイシャはジャスミンを思わせるような香り。苦味は少ないかわりに甘みを感じスッキリとした飲み口です。
【豆名】エチオピア ゲイシャ
【産地】エチオピア ゲイシャ
【豆の特徴】
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘さ ★★★★☆
コク ★★☆☆☆
香り ★★★★★
【精製方法】ナチュラル
精製方法とは、コーヒー生豆になる工程のことです。
もともとは、コーヒーチェリー(果実)なので、そこから身を削って豆を取り出す作業のことです。
【注意事項】
※同じ焙煎機でアーモンドも焙煎しております。
- 商品番号
- 700-001
- メーカー名
- 焙煎幸房そら
- セット内容
- 200g
※ご希望の豆の状態を選択ください。
「豆のまま(おすすめ)」もしくは「粉」 - 保存方法
- 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
粉の場合は、必ず冷凍保存してください。 - 賞味期限
- 焙煎日から6か月
※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※粉の場合は、必ず冷凍保存してください。 - 原材料
- コーヒー豆(エチオピア産)